サディ/メフロゥカーステン2018 [A4345]

サディ/メフロゥカーステン2018 [A4345]

販売価格: 19,500円(税込)

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商品詳細

【キュヴェ】南アフリカで最も古いシュナン・ブランの畑から造られたキュヴェで、この畑の所有者であるカーステン未亡人の名前から名付けられました。
【品種】シュナン・ブラン100%
【産地】ステレンボッシュ、ヨンカーショーク、ボスマスコップ山(Bothmaskop)の麓
【畑面積】僅か1ha  【土壌】花崗岩
【植樹】1920年代:樹齢約100年:ブドウからは輝かしいほどの酸が得られ、非常に長い熟成が期待できます。
【収穫】独特の酸味を充分に得るため早期に行います
【発酵】野生酵母による自然発酵  【マロラクティック発酵】あり
15〜20年は熟成可能

商品仕様

輸入元 ラフィネ
容量 750ml
タイプ 白ワイン

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